度小月担仔面自1895年起,由第一代经营者洪芋头先生传承至今已走过一个多世纪的历史,经过四个世代的经营和传承,虽然在每个时期有不一样的经营理念和方式,不过那传承下来的独家口味,让陪伴度小月的老朋友们总是回味再三,也更进一步赞许说,那用心调配、百年传承的古早味始终不变。