名创优品品牌中心总监成金兰： 强化供应链核心作用 为增强消费者幸福感提供“优品”

　　尽管零售行业目前受到众多挑战，不过实体店铺不会消失的这一说法已得到人们的认可。但如何实现差异化经营?如何提升顾客到店体验?在新兴技术融合到日常经营中的背景下，如何实现不仅为顾客创造便捷性，同时也提升店铺管理水平?

　　第九届中国高成长连锁企业峰会上，《大佬话消费连锁行业趋势》的主题论坛，名创优品品牌中心总监成金兰与大家一起，从自身品牌角度出发，分享了品牌成功的案例。

　　论坛主持：弘章资本资深合伙人/前阿里巴巴副总裁 王培

　　论坛嘉宾：上品折扣副总裁 朱宇

　　好邻居总经理 陶冶

　　名创优品品牌中心总监 成金兰

　　桃园眷村副总 程辉

　　王培：连锁零售的“老兵”，曾在沃尔玛工作18年。2016年，在沃尔玛中国总部，2年多在沃尔玛美国全球总部，做过很多的部门。之后，加入阿里巴巴两年多时间，目前，在弘章资本担任合伙人，开始做投资。

　　成金兰：名创优品品牌中心总监 85后职业经理人代表。

　　公司背景：MINISO名创优品是日本快时尚设计师品牌，由日本青年设计师三宅顺也先生与中国青年企业家叶国富先生在东京共同创办，2013年由赛曼基金携手中国广州财团引进中国。MINISO名创优品的产品简约自然，品质优良且紧跟全球时尚潮流，产品价格大部分在10-29元间，深受18到24岁的小资、白领等主流消费人群的喜爱，在时尚休闲消费前沿市场先后刮起“生活优品消费”之风。

　　王培：我先抛出一个问题，因为你们来自不同的企业和不同业态，线上线下的经验都有，而且是不同背景。从你们各自的角度来看，对于我们的连锁零售和商业方面，需要一种怎样的创新?你们可以用各自所在企业，或者以前所做过的案例，做分析。这对我们行业可能是一种非常好的创新借鉴，也可以用一些比较实际的例子，为我们在座观众做分享。

　　成金兰：刚刚说到各个行业和零售，大家都在说创新，名创优品为什么能在短短三年的时间里全球开店1400家呢?背后依托的就是商业模式创新。但是很多人都看不明白名创优品的商业模式，也有很多山寨品牌一直在模仿我们，但为什么做不到像名创优品这么大规模呢?

　　接下来，我将从四个点出发向大家分析一下。

　　一是环境好。名创优品所有店面装修都遵循统一的设计风格，货品排列整齐、紧凑，设计风格极简。在繁华的购物中心，每一家面积两百多平方米的店铺，基本装修费用是30万到50万，为什么十元店要花重金制造这么好的场景化呢?其实就是刚刚我们探讨说的场景化情怀。

　　二是服务好。我是一个很喜欢买衣服的人，经常去逛街，试衣服的时候就发现几乎所有的店员都会夸你，甚至不合身的衣服他们也会不停地赞美你让你购买，这种推销式的“服务”让消费者非常反感。但在我们店里是绝对不会发生这样的事情的，因为我们店内是“零服务”，店员主要起的是引导的作用，其次是负责收银、陈列、防损防盗，这个和优衣库比较类似。

　　三是产品好。我们的产品大多数核心价格在10-29元间，很多人都会疑问为什么会这么便宜?主要是我们在产品上下了很大的功夫，这其中的核心是我们的供应链。我们推出的15元一套的刀叉，它的生产商以前只给钓鱼台国宾馆供货，我们是其第二家合作伙伴，作为民营企业，能与这样的生产商合作在国内尚属首例。此外，我们有一款香水卖39块钱，其他的都是10元、15元，这款香水的供应商是具有两百多年历史的法国奇华顿公司，也是Dior、Chanel、Gucci等著名香水品牌长期供应商。和其他动辄卖到上千元的香水相比，我们为什么价格这么低呢?因为我们没有做广告，做的是规模效应，买断制，以量制价。在中国，像服装行业，这个季节卖不完，下个季节是供应商自己批货。但名创优品的买断制，就避免了这种问题。比如说我们向供应商下单十万、二十万后，全部自己销售，卖得完或者卖不完跟供应商没关系，并且每月百分之百21天回款结算给供应商，不会拖欠货款。

　　供应链是名创优品的核心，但是我们的供应链也一直在洗牌，采取淘汰制。因为我们要寻求更多优质伙伴合作。对于供应商的要求，标准的流水线质量是百分之百保证的，不能出现第一批提交的是很好的货品，第二批出现不同质量货品的情况。而关于品控，名创优品对供应商提出两条铁律：第一条，一旦产品出现质量问题，供应商将永久被纳入黑名单，名创优品有权利不结所有货款，并追究法律责任。第二条，供货产品价格不得高于其他合作方，只要发现供应商违约，我们就会立刻停止合作，取消所有的货品订单。

　　第四个创新是我们的价格好。我们的价格优势更多的是结合了前面的三点，产品最终是依靠我们自己的设计。我们老板抓运营管理，在日本、丹麦和其他国家都设立了设计中心，聘请很多专业的优秀设计师专注于设计产品。大家会说名创优品并不是百分之百自有设计的品牌，确实是这样的，我们是快销品，不是全部自己设计。我们自身的设计师在设计，另外一个是寻求全球最顶尖的设计师在产品上达成战略合作。比如说一款杯子，我们看了觉得设计很好，会进行几种模式的合作，一种是买专利，另外一种是以提成的方式和对方进行合作。

　　线下实体店不仅仅是能够体验，名创优品更多是用互联网思维做产品零售。我们门店每天的引流非常大，每年买单人次高达3亿。目前我们的微信公众号的粉丝已经达到一千多万，线上线下一起结合。线下我们不做任何电商，只是我们把粉丝活跃起来，做了会员制和积分。针对我们的VIP会员，我们还会每周做一期秒杀活动。为什么做这样的活动呢?一方面让消费者更贴近我们产品的体验，另外也让他不觉得这是捆绑，更多的是他得到不一样的福利。

　　我们还做了消费金融，这是线上线下结合的创新。很多时候，我们的供应链项目和客户引流是很大的，我们把这一块引到了消费金融，其实也是一条链条创新。

　　在线下，我们和粉丝也有互动，之前一直做的是北上广地区的活动，我们经常会聚拢粉丝，让设计师到线下和粉丝互动，让粉丝更深入地了解我们的产品设计理念的初衷。

　　以上，这“四好”是最开始的创新，我们最大的创新是“六驾马车”，特别是供应链和物流系统，我们所做的创新是结合实体零售和互联网+的思维创新。

　　王培：几位大佬分享了自己的一些干货和创新方面的案例，时间问题，我再给大家抛一个问题，希望大家用简洁的方式给我们大家分享观点。未来两到三年的时间里，你们认为在我们的消费连锁和零售行业会有哪些趋势?

　　成金兰：85后、90后是接下来几年的消费主流群体，而且他们的购物渠道和消费手段在近年来都发生了惊人的改变。现在消费者的需求更多的是需要个性化的定制，还有一些产品上的多元化。此外，名创优品未来三到五年都是走国际化路线，今年名创优品已进军了40多个国家和地区。我们的使命是，不管在国内还是全球，最终解放一代年轻人的消费压力，提升他们的幸福感。