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隈研吾倾力打造波特兰日本餐厅 在温暖舒适的氛围中品尝亚洲菜肴

开店攻略
2017-06-09      来源: 界面新闻     作者: 王斯琪

摘要:将一系列“sudare(竹帘)”屏幕悬挂于餐厅顶部,这个舒适而又不引人注目的空间微妙地吸引着人们的脚步。

  提起日本建筑设计师隈研吾,恐怕在建筑圈里无人不知,无人不晓。这位建筑大师擅长将建筑融合古典与现代风格为一体,秉承消去建筑的存在感的设计理念,在国际上也享有极高的声誉。像人们熟知的三里屯SOHO、Tiffany东京银座旗舰店设计以及长城脚下的公社竹屋都是出自于这位大师级人物之手。

  近期隈研吾完成了位于俄勒冈州西海岸波特兰的一家日本餐厅的室内设计。shizuku by chef naoko 将是最新的日本烹饪家园,同时也是一个可以让人放松身心的舒适环境。在这里可以享用到结合了手工制作的亚洲菜肴,在正宗的味道之上还有一些令人惊喜的创新。

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  餐厅的空间设计巧妙无比。隈研吾选择一系列 Sudare(日式竹帘)悬挂在屏幕顶部,利用薄竹棍上形成一个细微透明的树冠作为支持,垂直方向使它们能够轻柔地弯曲或挂在墙壁上。双功能屏幕同时又能作为一个装饰元素或是空间分隔,微妙地体现出了日本的传统文化。

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  在酒吧区域,客人们可以选择舒适的日本高架座椅,柔和的灯光打在上面形成了很多光晕,当与苏打色的屏幕相遇时,还能够唤起了一个极光的形状。得益于玻璃餐厅的视野优势,客人们可以清晰地看见街头所发生的一切,同样地,街上的人们也会注意到这温暖舒适的空间,然后被吸引着走进,享受。

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关键字: 餐厅 设计
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