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84家企业昭示未来3年最具发展潜力的连锁业态 | 2017中国最具潜力连锁之星名单公布

2017-11-27      来源: 开店邦     作者: 开店邦

摘要:之所以产生这样的结构形态,其背后的市场逻辑大致有三点。

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2013年是中国商业转型变革的分水岭,从2009年移动互联网萌芽到2013年的全面普及,移动互联网影响下的中国商业发生着翻天覆地的变化:垄断流量的电商模式对线下实体的客流冲击,团购模式的流量截流,再到后来O2O盛行时期的资本+流量的双重夹击,线下实体经历着一轮又一轮的互联网洗礼。

洗礼过程中,实体企业的品牌意识、用户意识不断得到强化。随着移动互联技术日趋成熟,及80后、90后新消费群体对品质、体验、分享、自主意识的追求,时间碎片化、渠道碎片化、用户分层更加细化成为新型商业环境下的常态。

商业发展呈现结构性转变:以满足产品丰富度为中心逐步转变为以满足用户体验为中心。一方面得益于人们生活水平的提升,消费能力的提升,带动消费升级;另一方面以互联网为轴心的技术进步驱动商业革新。大环境趋势下的实体企业迎来了后互联网时代绝佳发展时机:品牌强化、小众消费、深度体验。大而全未必完胜小而美,规模+密度的品牌强化路线上,走出了一批优秀的连锁企业。

开店邦在“中国高成长连锁50强”评选基础上,从超过2000家参选企业名单中严格甄选出84“最具潜力连锁之星”名单。它们代表着未来3-5年内中国最具发展潜力的实体连锁业态。

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▲ 2017年度最具潜力连锁之星(排名不分先后)

在整个评选过程中,开店邦发现,在84家连锁之星企业中,其中餐饮娱乐、教育培训超市/便利店和儿童用品是最受欢迎和最具发展潜力的大品类。之所以产生这样的结构形态,其背后的市场逻辑大致有三点:

 

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▲ 84家连锁之星各自品类所占比重

1、高频消费的餐饮在任何时代都有大市场,所不同的是,消费者不再满足于“吃得饱”和“吃得丰富”,而更多追求“吃”所延伸出的人文价值——环境、文化、格调、互动等精神层面的需求。

2、儿童教育培训市场快速崛起。随着人们生活水平的不断提升,物质需求已经得到满足的家庭,开始关注自身及子女的精神需求,拥有多余财力的家庭积极开展孩子的技能培训及兴趣拓展,培养孩子多方面的综合素质提升。

3、便利店/超市社区化和高密度的规模化成为一大趋势。生活节奏的加快,人们可支配的时间越来越碎片化,追求快捷、便利成为许多年轻人群的生活首选,而且这一趋势还将继续扩大。

责编:店小七

关键字: 连锁之星 高频餐饮 教育 超市社区化
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