如今，互联网技术的渗透，让消费者对便捷购物的要求越来越高。这一趋势，也使得传统商超面临严峻考验。北京老牌商超企业京客隆同样难逃局势，它曾经连续四年利润下滑严重。

不过近两年，京客隆通过调整品牌和商品结构，还是取得了一定的成效。不仅控制住业绩下滑的颓势，还在2017年实现惊人逆袭，净利润增长了77.9%。

反转颓势，利润连续两年增长

受到实体零售整体颓势的影响，京客隆几年前的业绩令外界堪忧。根据财报显示，2012-2015年间，京客隆主营业务利润缩水严重，归属于上市公司净利润已经连续四年严重下跌，下跌幅度分别为50%、45.7%、27.6%和39.8%。

利润的下滑主要由于零售卖场的低迷。赢商网梳理京客隆历年财报发现，从2013-2017年，京客隆五年间一共关闭了20家超市，其中1家为大卖场，19家综合超市。如今，京客隆的大卖场剩11家，综合超市剩62家。

除了零售业务，京客隆的批发业务也同样面临困境。2007年，京客隆开始加码批发业务，新建了朝阳批发市场，并成立了北京朝批商贸有限公司经营批发业务。

虽然近几年，京客隆的批发业务增长稳定，销售收入甚至一度超过了零售业务，不过这并不能扭转京客隆的颓势。

据北京商报报道，朝批商贸与茅台、五粮液每年有几亿元的签约额，但受政府限制“三公”消费政策影响，酒类市场情况不太好，毛利率一路下跌，过去能有40%毛利率的酒现在降到了10% 。这也是京客隆利润紧缩的另一重要因素。

不过从2016年开始，情况有了好转，在连续四年下跌之后，京客隆终于迎来净利润的增长。据2016年财报显示，2016年全年，京客隆主营业务的营收为108.47亿元，同比上升2.6%；归属母公司的净利润2668.6万元，同比上升7.3%。

到了2017年，情况更为乐观。2017年京客隆主营业务的营收为107.86亿，同比下降了0.6%，归属母公司的净利润4748.5万元，同比上升77.9%。

对于净利润的大幅增加，京客隆方面表示，这主要得益于毛利率的增加和其他收入的增长。2017年，京客隆的毛利率为14.2%，与去年同期相比上升約3.4%；其他业务收入约为11.7亿元人民币，增幅达13.0% 。

毛利率的增长，主要归结于京客隆优化了商品结构，加大了进口商品、定制商品的引入，提高了生鲜商品的标准化、包装能力和经营能力。而其他收入的增长，京客隆方面表示，主要归因于促销活动收入随销售收入增长而相应增长，以及店舖租金收入、第三方物流收入增加。

便利店成主要增长点

事实上，京客隆在传统零售的经营上仍旧乏力，主要的业绩增长来自于便利店。据2017年财报显示，主营业务中大卖场的营收为12.51亿元，同比增加1.6%；综合超市28.26亿元，同比增加0.3%；而便利店的营收为3.5亿元，同比增加8.7%。

由此可见，虽然大卖场与综合超市仍是营收的最大贡献者，但便利店的快速增长才是京客隆线下最重要的业绩增长点。

事实上，在发力高端便利店“京捷生鲜”之前，京客隆已经有便利店业务。据京客隆财报显示，2013年京客隆零售店铺总数为279家，其中便利店就有187家。不过，这样的便利店与当下主流的便利店有些不一样，它又像是京客隆的小型超市。

直到2015年，京客隆为了扭转局面，才开始打造全新品牌“joy&joy京捷便利店”。据北京商报报道，京捷便利店是京客隆高端便利店，它是在原有店铺的基础上改造而成。店内主要销售来自日本、欧洲等国家的进口商品，同时还配有与7-11、全时等便利店一样的早餐柜台、午餐柜台以及烘焙区域。 

到了2016年6月，经过一年多摸索，京捷便利店的模式逐渐成熟，它便以“京捷生鲜”的形象被正式推出。这是京客隆集团旗下首个以生鲜经营为主的子品牌。

在2017年，京客隆加快了旗下子品牌京捷生鲜便利店或爱家便利店的开店步伐。先后将13间位于成熟社区的传统便利店改造为京捷生鲜便利店或爱家便利店。截至2017年末，京捷生鲜便利店及爱家便利店已发展至27间。

责编：店小四