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王培:制造型零售商是未来,基于零售价值链构建集团关联业务协同下的商业生态

2018-09-06      来源: 大飞谈连锁     作者: ffan

摘要:8月23日,第六届广东便利店发展研讨会在深圳隆重举行,由广东省连锁经营协会主办,本届研讨会以“开放共生·共创共赢”为主题,广东省内12座城市的52家便利店企业齐聚首,共同探讨便利店发展未来。


8月23日,第六届广东便利店发展研讨会在深圳隆重举行,由广东省连锁经营协会主办,本届研讨会以“开放共生·共创共赢”为主题,广东省内12座城市的52家便利店企业齐聚首,共同探讨便利店发展未来。


本文根据宝能零售首席执行官王培女士在第六届广东便利发展研讨会上的演讲进行整理,更多便利店精彩观点关注本公众号获取。



宝能集团成立于1992年,总部位于中国深圳经济特区,历经二十六年稳健经营和高效发展,现已发展成为涵盖现代物流、高端制造、物业开发、综合金融、文化旅游、航空业务、民生服务七大核心板块的大型现代化企业集团。


今年3月,宝能旗下新零售业态——万麦便利店8家店在深圳同日开业,标志着宝能零售战略版图正式拉开,但这仅仅是一个开始。宝能零售基于零售价值链管理,提出以全渠道方式链接供需端,传递顾客价值。


“3+1”全渠道模式进入零售市场

宝能零售将聚焦仓储会员店和精选会员店、便利店等线下三大零售业态,并借助电子商务、APP、微信公众号、小程序等实现线上线下业务的高度融合,形成“3+1”模式,即三种线下实体零售业态+线上电子商务。全渠道模式将以不同的商业业态满足不同的物业条件,以成本、效率、体验和性价比为根本参与到激烈的市场竞争中去。


针对不同的物业条件,宝能零售首次提出模块化设计理念,将顾客需求进行消费细分、对商品结构进行模块化区分,根据商圈的不同和营业面积的不同进行差异化配置,建立不同的业绩假设。




零售串联的的商业生态链

宝能集团的多元业务具有良好的产业基础和市场竞争优势,如今正积极通过资本市场支持实体经济。宝能集团作为第一大股东的上市公司有:南玻集团、中炬高新、韶能股份,均为所处行业的佼佼者。


在零售价值链的每一个环节,宝能零售与集团关联业务创造协同价值。我们可以将宝能零售比作是一条“金线”,将体系内的“明珠”资源通过不同业态、不同消费场景串联起来,形成宝能独有的宝能零售生态“项链”。在这条生态链中,我们将整合集团资源形成异业合作联盟,包括但不限于医疗、餐饮、地产、汽车租赁、理财、度假、影视等。


宝能零售从诞生之日起就拥有宝能集团体系内丰富资源的支持,从开店选址、商品规划、仓储物流、商业运营到供应链以及后续一系列经营管理,都是自己解决,先天优势充足。




制造型零售商是未来

宝能零售的核心方向是成为一家可以有效控制供应链的“制造型零售商”,围绕新技术、新谋略、新的成本控制体系来精选商品、控制采购,为客户提供更优质的消费体验。


造型零售商有可能在刚刚开始的时候,特别是规模和销售体量不够的时候,需要控制速度与进度,如自有品牌,很多企业很纠结做自有品牌到底是为了什么,很多观点认为“自有品牌就是毛利高”,其实不然,自有品牌不单单是毛利高,毛利高是绝对是个优势,我也不避讳,但是很重要的是“差异化在哪里?”。我们要做的不仅仅是让商品的成本更低,让商品的毛利更高,而是要为顾客提供更高的的性价比,因为自有品牌往往很多东西质优价廉,都是在好的生产线上,跟优质品牌的生产线一起下来,所以这件事情的话,我们是很坚定的去做。


关于制造型零售商,宝能零售将重点推进三项工作,第一是自有品牌,第二是直采和直供,第三是海外直采。就是通过供应商或者通过基地直采或者直供,也很清晰,然后就是成本、效率、体验和性价比作为竞争手段。


宝能零售未来将以全渠道模式整合集团旗下的土地、物业、养殖基地&中央厨房、供应商等商品和服务资源,服务集团客户与个人顾客,提供新鲜、品质、安全、便利、信赖等顾客价值。



第六届广东便利店发展研讨会

参会名单


广州8字店、乐驿、风行、世纪新壹、乐家嘉、实事多、城市易购、喆点、橘米全屋,深圳华润万家vango、宝能万麦、天虹微喔、家乐通、中业爱民、友琪、维客佳、五加一、吉米、惠凡、好运多、润之家、快乐为民、豪源、欧客玛、转角街坊,东莞美宜佳、天福、喜洋洋、合家欢、阿里之门、想家等,中山壹加壹、及时、益华万果、美亿天、心有客、香冠,惠州星链快迪、惟佳、好客、超人盒子等,佛山顺客隆、维好客,珠海早8点、2&4,江门七酷、小二街、K100,肇庆便宅家、汕头爽客、揭阳美加乐、湛江都市邻居等广东12座城市共52家便利店企业。


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责编:店小四

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关键字: 便利店 新零售
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