近100家店全关 美国连锁餐厅汤工厂宣布永久停业

据美国当地媒体5月7日报道，深受美国民众喜爱的连锁餐厅汤工厂（Souplantation）宣布永久关闭所有餐厅。

汤工厂总部位于加州圣地亚哥，于1978年成立，该餐厅是一家以蔬菜沙拉和汤为主的老牌素食自助餐厅。自成立起，健康的饮食理念深受美国当地民众喜爱，并在全美开设近100多家分店。

据该餐厅发言人约翰·海伍德介绍，受美国新冠肺炎疫情影响，该公司至今已经关闭了8周，此前试图克服由疫情造成的财政困难，但最终无法克服而宣布永久停业，已造成4400名该企业员工失业。

注：来源/职业餐饮网 ，作者/许弢 许骁，图/摄图网，本文已标注来源和出处，版权归原作者所有。

如有侵权请联系删除，本文为作者独立观点，不代表开店邦网立场。