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加盟星武亚雪:加盟连锁品牌线上营销

2021-01-05      来源: 开店邦      作者: 开店邦

摘要:其实加盟就是加盟品牌的运营模式

“百度每天都有数千万次的加盟搜索。整体分析后,大概预计会有千亿的市场规模。这仅仅是现在,未来还会迎来更高速发展。”


“其实很多企业,尤其是比较有实力的品牌,都会有自己的运营手册。因为越标准的运营手册制定,越能够体现出企业后续对于创业者的保障。”


“怎么提升竞争壁垒?就是能够提升品牌在消费者脑子中的印象。”


“当前的信息展现越来越多维、立体化。品牌对应的优质内容的创立,其实对品牌很有价值。”


“其实加盟就是加盟品牌的运营模式。当这种模式越规范、越标准的时候,我们拓展加盟店的数量和速度也会更快。”


以上是加盟星产品负责人、互联网行业资深产品经理武亚雪,在“第十三届中国高成长连锁行业峰会‘涅槃重生’暨2020年度中国高成长连锁50强颁奖典礼”中给与会嘉宾分享的内容亮点。本次峰会于2020年12月22日由上海连锁经营研究所和开店邦联合主办。


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武亚雪在演讲中提到百度之所以进入加盟这个垂直领域,除了具有平台优势之外,更希望参与到加盟行业的标准化构建中,希望通过平台的力量,使加盟行业越来越规范化、标准化。


武亚雪认为,加盟就是加盟品牌的运营模式。只有当品牌的运营模式越来越规范、标准的时候,创业者和品牌方之间的匹配才会更高效,加盟品牌的扩展速度才会更快。而这,就是加盟星的价值所在。


以下为演讲全文(略有删减和修改),与大家分享:‍



01

加盟连锁发展趋势


百度现在在做一个叫“加盟星”的平台。


为什么百度会做加盟相关的事情?因为加盟是非常低频的搜索需求。如果一个人要创业,他可能会想开家奶茶店,或者想开其他店。之后他的第一反应就会是搜索。那么搜索就从一个相对低频的行为变成了刚需。经过调研发现,百度70%以上的流量主要还是来源于投资人、创业者从搜索中找项目。


而目前加盟连锁的整体趋势在于,一方面存在政策激励、扶持。另一方面在于整体规模非常向好,整个行业处于越来越规范的状态。尤其这次疫情到来,促使国家颁发了一系列政策,鼓励中小微企业的创业。这次疫情使得大量夫妻店变得艰难,因为应对风险的能力相对偏弱。这时候的加盟连锁模式,能够让大家集中力量办大事。能通过集中运作,更好应对经营风险。同时,它也非常符合国家政策所推崇的共同富裕。大家通过创业,实现共同富裕。如果采用加盟的方式,更能够提升创业的成功率。


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近几年,百度搜索中“想要加盟”的搜索趋势,一直在递增,但中间有所下降。下降的时间点是2020年,疫情使得线下开店的步伐骤然下降。但是也因为疫情让大家意识到连锁的力量,意识到通过连锁能够迎来更好地发展。


百度每天都有数千万次的加盟搜索。整体分析后,大概预计会有千亿的市场规模。这仅仅是现在,未来还会迎来更高速发展。


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研究加盟行业整体分布情况后,发现餐饮占了加盟连锁的半壁江山以上,其次是生活服务类,我们的零售就属于生活服务这一部分。生活服务、教育培训、家居服装都是占比较大的连锁行业。


接下来再分享一个数据。当年肯德基进入中国的时候,是中国连锁模式的开启。不仅带来快餐行业,还带来了连锁模式。从那以后,国家就鼓励国内的餐饮品牌做连锁发展。以餐饮为例,因为餐饮占比最大,最能代表加盟连锁行业的趋势。


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美国餐饮连锁化率现在已经到了54.6%,现在中国连锁化率只有10.3%。虽然大家都在这个行业,觉得很多品牌都连锁化,实际上依旧有非常多的中国品牌没有走向连锁化道路,或者正在往这个方向发展。与很多创业者接触之后,发现他们都在想怎么样通过连锁实现快速发展,然后能够做相应的布局。因此,未来连锁发展的空间非常大。


连锁经营形式,分为加盟连锁和非加盟连锁。以餐饮行业为例,非加盟连锁占40%,加盟连锁占60%。有些创业者认为加盟就是未来连锁的未来,说得有点绝对。但大家可以想到为什么?采用加盟连锁模式的时候,每个人都是自主运营自己的企业,这个时候他的积极性、干劲就会非常强,并且能在共同富裕的状态下实现风险共担。如果纯直营,可能会带来资金链周转的不便。


这两种模式哪种更好?虽然在学术界会有一些争论,但是对于整体连锁行业来说,要找到自己最适合的模式。


加盟星专注于怎样在加盟连锁模式上帮大家做一些事情。加盟行业当前以及接下来,会走在越来越标准化的道路上,主要分为加盟规则标准化、加盟步骤标准化以及加盟后管理制度标准化。

    

(1)加盟规则标准化


以前很多人开放加盟,包括现在还有很多品牌,就是告诉你加盟费多少钱,然后你去加盟,除了加盟费还有一系列的费用,并且一开始也不会公开、透明地告诉加盟商。


但是现在加盟费用越来越透明化,品牌方会非常清楚告诉你加盟费多少钱、品牌使用费、设备使用费、店铺预租大概多少,越来越多的企业在竞争越来越激烈的情况下,需要通过曝光更多信息让消费者选择这个品牌。


这也是一个优质品牌应该做的事情,因为当品牌方具备一定实力的时候,不需要故弄玄虚去欺骗消费者。

    

(2)加盟步骤标准化


原来加盟的流程,包括加盟者去店里考察、考察之后的签约、签约之后的保证······都比较模糊化,创业者也不知道该怎么做。但随着互联网信息的披露,行业变得越来越公正、公平、透明,加盟流程也变得越来越规范化。并且不同的行业都在实现一个非常透明化的流程,从创业者决定投资一个项目开始,到后面想跟品牌方签约,最后到签约后面的保障实施。

    

(3)加盟后管理制度标准化


很多企业,尤其是比较有实力的品牌,都会有自己的运营手册。因为越标准的运营手册制定,越能够体现出企业后续对于创业者的保障。其实,很多创业者都是小白,没有任何经验,有时候品牌如果不提供相应的运营指导,他直接开了一家店铺,发现总部只是派人跟他说一下开店的事情之后就走了。这个时候必然会面临失败,因为他不知道怎么运营店铺,怎么通过店铺赚到钱。


事实上,一个真正优质的品牌,就会在后续管理、培训上给到支持。比如每个月指导他怎么运营店铺,帮他分析当前的流水状况是不是健康,给他线上线下营销建议。其实这种培训、制度也在逐渐标准化,因为越来越多企业有了自己的培训手册。这是当前加盟星在加盟行业看到的、与各个品牌沟通得到的结论。‍



02

加盟品牌营销


在互联网没有普及的时候,大家可能就是靠店铺。如果去一家店吃什么东西好吃,就看看能不能加盟,然后问一下加盟电话是多少,最后进行电话沟通。实际上,现在对加盟品牌来说,它可以选择的营销方式非常多种,因为互联网越来越普及。我们观察到几点:


(1)加盟品牌的品牌价值越来越需要凸显


整个行业的品牌越来越多,原来可能不需要品牌,有产品就行了,因为没几家。当产品越来越多,这个时候品牌的竞争力就至关重要。


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基本上一个企业的品牌是非常有竞争力的源泉。跟现在做一些美术教育、K12教育品牌的很多创业者沟通之后,发现他们都觉得接下来要做的是品牌的巩固。可以想到,很多公司发展战略,都会说要提升公司的壁垒。怎么提升竞争壁垒?就是能够提升品牌在消费者脑子中的印象。这是消费者的心智定位,当他一想到要吃卤味,就想到哪个品牌;当他一想到要参加培训班,就想到哪个品牌。这时候,即使竞争对手跟你的产品是一模一样的,其实也不用担心,因为他如果想要超越你,就需要把他的产品做到比你优秀几倍,才能打破消费者心中的心智定位。所以品牌的重要性不言而喻。


怎么树立品牌?可以研究怎么把自己的品牌调性定位下来,在市场上做相应的推广。


而加盟星这边做的,希望能够把大家的品牌优势尽可能地凸显、展现出来。


(2)加盟品牌在营销上需更偏线上化


整个线上化营销,都会涉及到品牌营销。整个品牌营销,首先要让品牌被用户看到,之后他才会想要了解一下品牌。他怎么了解?他会说搜一搜。品牌一定要在用户想要搜一搜的时候,要展现、要存在。品牌一定希望他在全网,不管是哪个平台都能搜到。这是第一个动作,易搜索。通过分析之后,发现整个加盟行业的流量,品牌类的搜索量非常大。


第二个是强展现。当他搜完你的品牌之后,发现只是粗糙的展示,你的品牌没有给他形成很好的认知,那么用户对你的品牌就不存在很好的认知。加盟星可以帮品牌方更好展露优势价值。


第三个是多场景曝光。就是品牌不光在这个场景有曝光,在其他场景也存在曝光。如果品牌在全网有对应的曝光,就是不断让用户看到你,从而形成对品牌的印象。


互联网恰恰能帮大家解决这些问题,因为互联网就像是水电煤这样的基础设施。这样的基础设施下,大大减少了信息的不对称。以前,如果想要加盟一个项目,可能都找不到公司,需要通过各种联系人、中间人。当有了互联网之后,企业的信息在互联网上披露,能够让创业者很好地链接到。


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但是创业者和品牌方之间依旧存在一些问题,比如创业方有时候觉得想找一个靠谱项目很难,品牌方又觉得自己的项目很好,为什么看不见我?这也是为什么加盟星想帮大家做线上营销的原因所在。


线上营销,除了品牌营销,还有效果营销。效果营销就是想要线索量。当然品牌营销会使得整个品牌的价值更持续。效果营销是为了快速发展,拿线索量。


效果营销主要分为两类:


一类是搜索转化类。比如他搜奶茶加盟,这个时候用户的需求是非常精准的。对应的,转化率就会非常高。调研之后会发现转化率是其他的十倍。


另一类是信息流、视频的投放。相当于他在刷一些信息的时候,你主动跳到他面前。这时候线索量会多一些,因为触达用户的场景更多,不是他搜你才搜到,而是你主动找到他。相对而言,这时候不是那么容易促成加盟。因为他可能没有想好要加盟,还没有做好这个决策,那么转化率就会低一些。


这两种渠道和途径各有优劣,就看当前需要怎样的营销方式。

    

(3)信息标准立体化,对于加盟项目来说也非常重要


品牌营销还有一个特点,就是当前的信息展现越来越多维、立体化。相应品牌优质内容的创立,就对品牌越有价值。如果一个创业者,他想要加盟一个品牌,他会怎么样?首先他会了解信息,确定对某个行业感兴趣,比如服装行业、餐饮行业,之后他会搜相应信息,然后进行各种对比,对比完之后才会做决策、签约,最后开店、运营。


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这个过程对于品牌方而言至关重要,因为他收集的信息以及对比决策的过程,决定了他是否要选择这个品牌。他为什么选择你,而不是其他,取决于他能看到你更多维度的信息,或者他能够看到双方更多信息之后作了综合比较,从而产生决策。否则这相当于在摸黑,就没那么强的转化效果。


基于创业者的整个加盟决策链条很长,他非常在意信息的真实性和品牌的可靠性。所以加盟星就在想,是不是做完真实性认证后,尽可能把信息多维度地展现给他。


但是多的信息意味着冗余与杂乱,需要把信息进行结构化后,呈现给创业者,从而提升创业者的效率。加盟星希望帮创业者和品牌方做到更高效的对接。


随着当前AI、5G的发展,尤其是5G使得短视频、直播这类技术的发展,大大降低了品牌被看见的成本。其实很多时候创业者需要去探店,实际看一家店到底运营好不好。当有这样的技术存在的时候,我们就可以把它对应的视频,立体化地展现给创业者,甚至可以在店里装一个实时摄像,让创业者通过摄像头看到店里当前的运营情况,从而安心,觉得这家店非常靠谱,那么他的考察也会更加有效率。‍



03

加盟星助力加盟市场规范化


当前连锁品牌到底是怎样的状态?以及当前做营销会怎么做?加盟星到底能怎么样帮大家去实现?简单做一个小小的总结。加盟星希望在未来能够不断帮助加盟这个行业越来越标准化、规范化,让创业者看到品牌。加盟星帮大家做的事情具体大概分为三点,也就是品牌方的展现、创业者决策支持、提供结构化品牌信息支持。


首先是对于品牌方的展现。当用户搜品牌的时候,如果看到的不是权威机构的信息,可能会丢失对品牌的信任度和认知。


所以加盟星第一个要做的事情,就是帮品牌方做品牌曝光。当用户搜某品牌的时候,它的品牌信息就是强展现,就是在告诉创业者这个品牌属于哪个行业、加盟状况、加盟信息以及权威的信誉认证。


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第二,帮品牌方做权威的认证,背书所有的资质、证书、商标的真实可信度。百度跟几百万的公司有合作,会对公司的工商信息做权威认证。这个时候就可以给用户,比如公司的企业名片等。如果企业本身是可靠的,加盟星就会做权威认证,并且展现对应的认证标识和认证报告,凸显品牌方的实力。


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第三,把品牌信息、加盟信息、项目信息更深度、立体、结构化地展现给创业者。


同时还会对创业者的决策提供支持:


(1)项目丰富可比较。对于创业者来说,首先要有比较丰富的项目可供选择,如果只有一个项目,他也不知道该不该选。


(2)项目真实可信赖。如果聊了一个项目发现是骗子,对于创业者来说是毁灭性地打击。加盟星希望项目真实可依。


(3)平台权威有保障。品牌通过权威认证,使得创业者知道来这里就对了,不需要再做过多考虑。在商业场景中,一个人获得更多信任,彼此交易成本就会下降。


(4)内容丰富可学习。创业者在这里能够看到对应品牌的内容,甚至有运营技巧可以学习。


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加盟星希望在加盟这个垂直领域,做到一站式的加盟项目咨询和服务。并且能够直接链接创业者和品牌方,帮大家提升效率;并且不断帮真实、可靠的品牌树立权威,增强可信度,帮创业者更个性化地推荐项目。


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最后就是提供结构化的品牌信息。重点就是标准化。通过展现的信息足够标准化,让创业者来到加盟星就知道自己要看一个项目,该看哪些信息。


下面,我们以线下连锁生鲜品牌“百果园”为例,来体现标准化对于连锁行业的重要性。


他们怎么做到效率提高非常快?他们当时做了几个要素,比如整个百果园的效果=从产地开始做品控×整个运输途中的消耗×门店×消费者特点。


当他把所有事情的标准化拆成四个要素之后,每个要素再做标准化。


比如做品控的时候,知道在一天什么时间采摘水果最好,这个水果长到第几天色泽度最好、口感最好,把这个做详细标准化。在运输途中,尽可能减少运输时间,做到水果保鲜,就需要确定做到怎样的运输技术水平。然后再到门店的选址选在哪里?选址完之后,水果陈列应该怎样做。做完之后,店员的销售话术是怎么样等,都做了非常详细的册子,指导加盟商进行门店运营。此外,也对消费者进行了画像统计,发现消费者画像是妈妈类型的客户群体,然后分析消费者喜好度是怎么样。


当你把品牌的每个环节拆开进行标准化之后,创业者的信心会增强。因为他知道按这个标准做完,成功概率会大大提升。


所以加盟星希望能够把品牌标准化、结构化的信息呈现给创业者,从而提升创业者的信心。同时,促使品牌方做更为标准化的产品。


其实加盟就是加盟品牌的运营模式。当这种模式越规范、越标准的时候,我们拓展加盟店的数量和速度也会更快。


对于加盟星来说,更好匹配创业者和品牌方,做到最高效的匹配,提升双端的效率,是加盟星价值所在。


因为百度本身就是一个平台,加盟星希望通过平台的能力做这个事情。就是在用户进行加盟搜索的时候,更好地做AI智能匹配。当他不知道要开什么店的时候,根据消费者画像做个性化推荐,并把对应的追踪数据反馈给品牌方。


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加盟星希望连接好项目,帮助大家做出好的生意,也期待加盟连锁这个行业越来越蓬勃发展。‍



加盟星简介:


加盟星是一个为用户提供丰富的加盟项目信息,为招商品牌寻找优质加盟者的平台。通过对全网招商项目进行筛选,认证,收录,为用户提供更新更全更可靠的加盟项目,让创业更简单。

 

武亚雪简介:


毕业于北京大学,互联网行业资深产品经理,拥有多年互联网搜索产品经验。当前为加盟星产品负责人,负责加盟星垂直搜索平台和加盟垂类生态建设,连接加盟连锁品牌项目并为其进行标准化和立体化的加盟信息展现,利用搜索工具对创业者需求进行更精准和更高效的匹配,帮助创业者更方便找到适合自己的加盟品牌,提升创业成功率。


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