盒马酒窖北京首店亮相，两家奈雪的茶门店被警告

【北京朝阳通报：两家奈雪的茶门店被警告，胖哥俩肉蟹煲一门店被立案查处】
针对近期媒体接连曝光的网红连锁餐厅食品安全问题，朝阳区市场监督管理局通报检查问题处置情况：奈雪の茶世贸天阶店、奈雪の茶望京凯德Mall店被予以警告，胖哥俩肉蟹煲合生汇店被立案查处。（北京日报）

【北京环球影城门票价格公布，9月14日起正式开放预订】
北京环球度假区宣布将于9月14日起正式向公众发售包括北京环球影城指定单日门票在内的多种票务产品，度假区内两家超凡精彩的度假酒店也将同步开启预订。北京环球影城指定单日门票将采用四级票价结构，推出淡季日、平季日、旺季日和特定日门票。淡季日门票价格为418元，平季日门票价格为528元，旺季日门票价格为638元，特定日门票价格为748元。

【咖啡品牌Double Win获天使轮投资】
近日，有媒体报道，连锁咖啡品牌Double Win完成了天使轮融资，投资方为壹叁资本。
Double Win的特色，在于“用茶饮店的模式卖咖啡”，注重创意咖啡，同时提升平效、优化服务。
目前，咖啡赛道资本蜂拥。从2014年两百亿市场规模，增长到2021的千亿市场规模，以30%同比增长率在增长。2025年，预计中国咖啡消费市场将达到1万亿规模。
据不完全统计，咖啡赛道近半年的融资项目就将近20笔，并且还在持续升温。（资讯来自投资界、界面新闻）

【盒马酒窖北京首店亮相】
盒马新业态盒马酒窖北京首店已于近日开业，共囊括9个种类，品牌实现直供直营。未来盒马酒窖将以连锁的形式进驻全国盒马门店。  
目前全国酒类有超过万亿的市场容量，新零售平台近年来行业增速较快，近10年年复合增长率达11%。盒马相关负责人介绍，设立盒马酒窖的初衷是想打造酒类消费的全新体验，盒马酒窖和现在的诸多酒类专营店有所不同，品类上求全，让不同年龄、不同地域、不同人群的人士都能买到钟爱的产品。同时，品质上保真，品牌都是直供、直营，在瓶身上保真溯源码。（新京报）

【“舞爪”获数千万A轮投资】
卤味品牌舞爪获得数千万元A轮投资，资金主要用于产品研发、团队优化，新市场开发和供应链升级。创始人郑锦清曾创办烤鱼品牌“令狐冲·窑烤活鱼”，巅峰时期拥有近300家门店。目前，舞爪采取联营与加盟模式，门店数量达数百家。