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6月15日晚8点看直播!轻模式打造餐饮场景延伸

2022-06-15      来源: 开店邦     作者: 开店邦

摘要:小店型、轻模式,更适合下沉市场。
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今晚8点,开店邦(www.kaidianbang.com)系列直播访谈节目“连锁·创投-BOSS面对面”第十七期——“轻模式打造餐饮场景延伸”的分享主题中,将由特邀主持嘉宾军师智库餐饮研究院院长欧峰先生主持,对话特邀嘉宾上海串红餐饮有限公司CEO、红小六·川式炸匠铺创始人李兴月女士



届时,直播将围绕以下问题展开讨论:


如何做到小店模型的极致化;

数字化工具提供企业运转效率;

轻模式连锁如何布局下沉市场;

餐饮场景的延伸;

......



此外,本期还有直播间福利送出。

直播间用户可免费参与抽奖,奖品是由特邀嘉宾公司——「红小六·川式炸匠铺」送出的“定制电脑公文包”和“餐券”。



扫描海报中的二维码,即可预约观看直播!

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特邀对话嘉宾简介:

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李兴月女士

上海串红餐饮有限公司CEO

红小六·川式炸匠铺创始人


串红餐饮成立于2018年,总部位于上海市,是一家经营休闲餐厅连锁品牌的餐饮公司,公司在上海松江区拥有近3000平米的专业食材加工中心及配送中心,拥有专业研发团队及近百名专业食材加工人员。


「红小六·川式炸匠铺」专注于传统小吃升级创新,致力于打造全新消费场景和体验感。作为小吃消费升级的代表品牌,「红小六·川式炸匠铺」布局国内销售线上线下渠道,并开拓海外市场。首家直营店于2019年10月在上海晶品购物中心开业,目前已布局全国10个省市,近百家门店。

特邀主持嘉宾简介:

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欧峰先生

军师智库餐饮研究院院长

中国饭店协会青年企业家委员会副主席


欧院历任大型互联网企业、纳斯达克上市公司、知名外资及民营企业 CEO、首席战略官、总裁等核心管理层岗位,担任多家知名企业战略顾问、独立董事、天使投资人。孵化、投资、辅导了众多餐饮、新零售品牌。主导项目包括:小南国、众美联各品牌商业模式设计 ,上海世纪汇“1192 弄上海风情街”等,投资&辅导的项目包括:南洋大师傅、好幸福、铁酱披萨等。


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