「周黑鸭」跨界做盒饭，「钱大妈」上榜2021年中国连锁Top100

门店开业

1、【「heylo圆上咖啡」上海首店正式开业】

近日，「heylo圆上咖啡」上海首店正式开业，门店位于上海市徐汇区襄阳南路。「heylo圆上咖啡」产品均以“金木水火土”五行元素命名，将咖啡这种舶来品与中国传统元素相结合，也顺应了当下流行的国潮趋势。「heylo圆上咖啡」联合上海、北京、深圳、成都、南京、杭州、天津等7大咖啡重度消费城市的超200家独立精品咖啡店，组织“圆上梦游ing”活动凭借圆上咖啡产品独特的吸引力，以及“梦游驾照”打卡的仪式感，动员了更广泛的消费者，为咖啡门店带来了新的消费人群。据了解此次的线下门店布局，也是计划中。也期待品牌未来能带给消费者更多的惊喜。

2、【全国首家古堡风「外婆家」在深圳开业】

近日，全国首家古堡风「外婆家」在领展中心城正式营业，门店装修采用静谧的米棕色系，让气氛宁静自由，独特的三角形顶部设计感十足，使人仿佛身处在古堡，链接品牌过去和未来，创造多维度的未来复古的跨时空体验。

3、【「中百大厨房」社区形象店首店开业】

近日，首家「中百大厨房」形象店在岳家嘴社区盛大开业。社区形象店以“即食、即热、即烹”为经营方向，既提供餐饮堂食体验，也提供销售服务，同时作为周边中百仓储超市、消费群体的鲜食需求前置仓，为周边3公里内的社区和客户提供鲜食送货上门服务。 下一步，公司将不断夯实自身产品实力，深耕社区消费圈，科学优化门店布局，进一步丰富和拓展经营类别，加大专卖店经营创新力度，线上线下齐发力，努力提升便民服务能力，全力打造公司新效益增长点。

4、【「且是新茶」首店入驻深圳】

近日，「且是新茶」首店在深圳开业。首店再空间方面用光影，来表达一盏新茶的新生，表达日出予东方，更多期许，更多想象。以法国装置艺术家Vincent Leroy作品为灵感将茶汤的浓淡变化，与日出联想结合让2D的平面，成为三维世界里，可以被感受到的奇观，以抽象艺术手法，完整诠释茶之艺术。

跨界合作与创新

5、【万达电影联合百合网推出“脱单便利店”】

近日，万达集团官方微信消息，万达电影联合百合网，在北京、广州、深圳、武汉、杭州、郑州、长沙、南京、成都、重庆全国10城推出“脱单便利店”。让单身青年能够突破既有的社交圈，在年轻人众多的影院场景下，提供一个“遇见爱情”的平台。

6、【星巴克移动咖啡车首次亮相青岛】

近日，星巴克移动咖啡车首次开进滨海之城青岛，将在青岛奥帆中心旗阵广场停靠近2个月，并打造一场以“星耀奥帆”为主题的星式移动之旅。青岛的星巴克的咖啡足迹遍布全城的60多家门店，见证着青岛咖啡文化的蓬勃兴起。这辆移动咖啡车满载着咖啡香气与夏日的凉爽，首次“驶入”青岛，便选择了这座海滨之城独特的地标风景区奥帆中心。咖啡车面朝大海，车身覆以星巴克经典的白色与绿色，迷你复古的独特造型为滨海之岸增添了一道靓丽的风景线。

7、【「周黑鸭」跨界做盒饭】

近日，「周黑鸭」与智慧健康快餐品牌「维小饭」联名合作推出的一款快餐“周黑鸭蜜汁鸭腿饭”，在深圳广州两地的CBD快餐市场和白领消费人群中走红。「周黑鸭」“鸭腿”经典品类加上「维小饭」的“快餐+数据”，摇身一变，成为一份低卡健康餐，被「周黑鸭」和「维小饭」的“粉丝“称为“好吃又控卡的鸭腿饭”。在卤味赛道竞争愈加激烈的情况下，「周黑鸭」跳出舒适圈，跨界中式快餐，为品牌注入新的增长动力。

其他

8、【「茶颜悦色」布局江浙市场】

近日，「茶颜悦色」在官方微信公众号宣布，将南京定为在江浙首开的城市，开业时间预计在8月中旬。「茶颜悦色」称，最早的两家店将位于南京新街口IFCX和江宁区南京景枫两家商场，也是继走出湖南，走入武汉、重庆后，「茶颜悦色」进入的第三个湖南省外市场。

9、【北京、郑州、成都发放新一轮消费券】

近期，各地消费者迎来了新一轮的消费券发放。本轮各省市消费券发放规模空前，过亿元的情况并不少见，例如，北京发放3亿元、郑州发放2亿元、成都发放1.6亿元等。与此同时，各地发放消费券呈现出发放方式新、行业支持作用渐显等新特点。专家表示，发放消费券有利于拉动消费增长，从而带动上游生产与销售的增长。

10、【「钱大妈」上榜2021年中国连锁Top100】

近日，中国连锁经营协会（CCFA）发布“2021年中国连锁Top100”：Top100连锁企业销售规模近2.3万亿元，同比下降2.8%；门店总数近19万个，同比增长8.9%。2021年Top100连锁企业中，销售额同比增长的企业有68家（上年为47家），门店数实现增长的有60家（上年为66家）。有12家企业销售额、门店数均实现双位数增长，分别是居然之家、美宜佳、大参林、钱大妈、罗森、易初莲花、7-11、来酷科技、天福、健之佳、寿康永乐、比优特。其中，美宜佳、大参林、钱大妈、天福、健之佳、比优特连续两年实现销售、门店双位数增速。调查显示，八成以上Top100连锁企业预计2022年销售额将实现增长，其中一半企业认为增长率在5%以上。占半数的Top100连锁企业表示将持续开店，约六分之一的企业表示将缩减门店数量。

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