「鼎味泰」签署上市辅导协议；「亚朵酒店」拟纳斯达克IPO上市

新店开业

1、【「添好运」华中首店落户武汉】

近日，连续十二年获得米其林一星的香港餐厅「添好运」，华中首店落户武汉。「添好运」作为香港超人气的港式点心餐厅，内地首店于2020年9月登陆上海静安嘉里中心，目前在上海，北京，南京，杭州拥有13间门店，武汉是其入驻内地的第五座城市。

2、【「达乐美披萨」武汉首店即将亮相】

近日，「达乐美披萨」武汉首店正式进驻武汉光谷天地，目前正在围挡中。据了解，1960年创立于美国的全球知名品牌「达乐美披萨」，现在全球已有超过19500家餐厅。截至目前，「达乐美披萨」已进驻的城市包括：上海、北京、杭州、天津、廊坊、苏州、南京、深圳、广州、无锡、佛山、宁波、武汉、成都。

3、【华南首家「京东MALL」落地东莞】

近日，「京东MALL」华南首店在广东省东莞市举办了开工仪式。该店计划于2023年开业，开业后将成为东莞最大的以“潮购科技”为主题的全场景综合类消费商业体。公开资料显示，东莞「京东MALL」位于广东省东莞市东莞大道11号的环球经贸中心，占地超4万㎡。环球经贸中心，位于东莞市主城区的核心商圈东城国贸商圈。该商圈集时尚、娱乐、餐饮、新型业态等于一体，年轻家庭、都市白领都是其核心消费群。此外，除了东莞「京东MALL」，南京、武汉、昆明、长沙等城市的「京东MALL」，目前也均处于装修状态。

跨界合作与创新

4、【「SHEIN」拟在巴西试点淘宝模式】

据媒体报道，中国最大跨境快时尚平台「SHEIN」正在巴西试点平台模式：商家直接在「SHEIN」上开店，自行负责运营、物流，就像淘宝一样。此前「SHEIN」上出售的商品通常由平台自行设计、采购商品。

5、【「COACH」与「大白兔」发布跨界联名系列】

近日，「COACH」 携手知名中国品牌「大白兔」共同呈现跨界惊喜，双方联名合作系列于本届进博会上实现全球首发，带来包括成衣、手袋、鞋履及童装系列在内的多款潮流产品，标志性大白兔形象与「COACH」经典元素在焕新融合中奇妙碰撞，跨界演绎国潮魅力下的时尚新篇。品牌展区则以热情洋溢的橙红色为主打色调，环绕装置妙趣横生，趣味盎然，旨在让各方来宾感受沉浸式体验，共探精彩无限。

投融资

6、【「SOULKATTI」完成种子轮融资】

近日，猫家居生活方式「SOULKATTI」完成种子轮融资。据介绍，「SOULKATTI」是深圳市喵趣之家品牌管理有限公司旗下项目，是猫家居生活方式全品类买手集合店，致力于让“价格回归产品价值”，让更多养猫人用上好看不贵、环保实用的创意产品。

7、【「鼎味泰」签署上市辅导协议】

10月26日，江苏鼎味泰食品股份有限公司（以下简称“鼎味泰”）同民生证券签署上市辅导协议，拟A股挂牌上市。据了解，成立于2009年的鼎味泰作为一家专业研制、生产、销售海洋类食品及鱼糜类制品的企业，主打产品为以阿拉斯加狭鳕鱼为主要原料的鳕鱼制品。目前，鼎味泰主要为海底捞、呷哺呷哺、凑凑、盒马、7-11便利店、全家便利店、罗森便利店、三只松鼠、良品铺子等高端火锅餐饮连锁、知名商超便利店和休闲零食品牌提供高端火锅餐饮食材、高端休闲即食食品、高端日式关东煮、高端日式蟹柳等产品。今年7月，鼎味泰完成毅达资本领投、弘章投资跟投的近亿元融资。

8、【「亚朵酒店」拟纳斯达克IPO上市】

「亚朵酒店」于美东时间11月7日向美国证券交易委员会（SEC）递交红鲱鱼版招股书，计划近日在纳斯达克挂牌上市。「亚朵酒店」在招股书中表示，IPO募集所得资金净额将主要用于扩大和加强在中国的酒店网络等。据了解，截至2022年6月30日，「亚朵酒店」的酒店网络涵盖中国151座城市的834家酒店，酒店客房总数96969间。在这834家酒店中，161家位于一线城市，501家位于新一线和二线城市。

其他

9、【「快乐蜂」将结束其在中国的咖啡业务】

近日，菲律宾餐饮集团「快乐蜂」（Jollibee Foods）宣布，将结束其在中国的咖啡业务。据介绍，其合作伙伴Jasmine Asset Holdings 终止了和美国唐恩都乐（Dunkin' Donuts Franchising）一项始于2015年的特许经营协议。快乐蜂首席财务官Richard Shin此前表示，咖啡业务不是公司在中国的核心业务。在上述业务结束后，快乐蜂将专注经营「永和大王」、「宏状元」等餐饮品牌。

10、【 2026年我国即时零售市场规模将超1万亿元】

据中国连锁经营协会发布的《2022年中国即时零售发展报告》显示，即时零售近年在我国得到快速发展，尤其是近两年疫情反复，即时零售业务急速攀升，业内人士普遍认为未来几年即时零售复合增长率将会保持高位，预计到2026年，即时零售相关市场规模将超过1万亿元。

11、【「百胜中国」将终止「COFFii & JOY」业务】

近日，「百胜中国」在其2022财年第三季度财报发布会上透露，将逐步退出直至终止旗下咖啡品牌「COFFii & JOY」在中国市场的运营，继续发展旗下另两项咖啡业务，主打快速便利的「K Coffee」及正宗意大利咖啡「Lavazza」。在门店发展方面，「Lavazza」已经开出了78家门店，并进一步完善了门店模式。根据「百胜中国」此前计划，2025年「Lavazza」预计在中国开设门店达1000家。