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明晚8点看直播!下沉市场是红利点吗?

2023-02-21      来源: 开店邦     作者: 开店邦

摘要:探寻餐饮品类的蓝海市场。


开店邦官网.jpg 

明晚(2月22号)8点,开店邦连锁·创投-BOSS面对面”系列直播访谈节目2023年第三期将以“下沉市场是红利点吗?”为分享主题,由特约主持嘉宾「民食之本」餐饮新消费孵化器创始人欧峰先生深度对话特邀嘉宾天使投资人、「迷你椰」董事长、「高兴一锅」创始人高源泽先生

 

本次直播,我们将围绕以下两大个主题,共同进行探讨餐饮下沉市场的机会和挑战:

1、下沉市场对于餐饮企业而言,是否意味着更大的商机?

2、餐饮企业选择走向三四线市场,存在哪些机会和挑战?

 

关注“开店邦”视频号,即可预约和观看直播。

2月22日直播海报(无二维码).jpg 

 

特邀对话嘉宾简介:

2023年第23期2月22日:「迷你椰」董事长 高源泽(头像-有白底,活动行用)1.jpg 

高源泽先生

天使投资人

「迷你椰」董事长

「高兴一锅」创始人

《从零餐饮开店经营实战指南》作者

 

「迷你椰」泰式大排档专注打造超高性价比泰国菜,亲民的价格,清新的环境,让每一个食客仿佛置身于泰国曼谷街头,沉浸在东南亚风情中。

 

泰餐作为餐饮市场中红利品类,全国市场相对空白,蓝海市场广阔,「迷你椰」用一年多的时间做到了泰餐品类中的头部,6个月占领上海各大核心商圈,霸顶各大平台Top,广受消费者的热爱,排队如龙,好评如潮,众多网红自发争相打卡,迅速成为当地的“流量王”和“排队王”。

 

截止目前,「迷你椰」全国已有接近300家门店,从一二线重点城市到三四线小城,「迷你椰」布局逐渐下沉,覆盖范围不断扩大,让更多人都能体验美好与快乐成为上亿消费者首选的泰餐品牌

 

特邀主持嘉宾简介:

特邀主持嘉宾:「民食之本」餐饮新消费孵化器创始人 欧峰(头像)白底.jpg 

欧峰先生

「民食之本」餐饮新消费孵化器创始人

军师智库餐饮研究院院长

中国饭店协会青年企业家委员会副主席

 

欧峰先生历任大型互联网企业、纳斯达克上市公司、知名外资及民营企业CEO、首席战略官、总裁等核心管理层岗位,担任多家知名企业战略顾问、独立董事、天使投资人。孵化、投资、辅导了众多餐饮、新零售品牌。

主导项目包括:小南国、众美联各品牌商业模式设计,上海世纪汇“1192弄上海风情街”等,投资&辅导的项目包括:南洋大师傅、好幸福、铁酱披萨、椰不二、菓燃等。

此外,欧峰先生还担任东方卫视、天津卫视、安徽卫视多个创业节目专家导师。

 

主办方简介:

开店邦成立于2012年,是聚焦海内外高成长连锁品牌的创投服务平台。成立十年间开店邦链接近万家连锁企业,采访超过500家的连锁品牌,涵盖了零售、母婴、餐饮、宠物、零食、时尚服饰、生活休闲等各个连锁的细分赛道。且作为连锁行业专业的创投平台,开店邦有着深厚的投融资资源,为新锐连锁品牌提供免费发布融资信息渠道,以及专业的财务顾问服务。


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