成都，作为新一线城市中领头羊，在2017年和2018年中国城市商业魅力排行榜中，连续两年居于新一线城市榜首的位置，仅次于北上广深。成都依然是西南地区大品牌进驻的首选城市，成都的消费品牌门店总数连续三年超过广州及其他新一线城市。
数据来源：第一财经周报
消费新升级，餐饮也出现了新主场。在美团点评发布的《中国餐饮报告》中，快餐小吃是 9 大品类（快餐小吃、西餐、地方菜、海鲜烧烤、日韩料理、香锅烤鱼、特色菜、火锅、东南亚菜）中数量最多、消费频次最高（超过 70%）的品类。很多投融资机构的行业报告中，都将小吃列为近期最有潜力的餐饮品类之一。另据最新相关数据显示，2017年，门店最多的前五大类分别是小吃简快餐，面包甜点，火锅，川菜，烧烤。其中，小吃简快餐在餐饮品类门店中排名第一，占了餐饮门店总数近1/3，轻餐就像一匹黑马，驶进了餐饮的快车道。
轻餐饮又将迎来新一轮的加盟黄金期！
1.市场刚需
随着社会发展的节奏加快，工作生活上的紧张，人们早已厌倦了正餐的规律呆板乏味，对于餐饮的要求，也从开始的“能吃饱，随便吃”到“好吃、营养”再到“吃点有特色的”，随之而来的，便是开始青睐更加随心化的小吃品类。
2.消费升级的市场机会
小吃简快餐主要消费人群是城市流动人口、上班族以及商业人士，随着这个人群越来越庞大，生活节奏不断加快，以及外卖市场愈加成熟、繁荣，未来中国人均快餐消费会强劲增长，市场潜力巨大。
3.消费频率高
小吃简快餐打破了正餐餐饮的出品慢、效率低等问题，同时它又可以满足年轻人的快速、便宜的快餐需求，和享受、社交的正餐需求，这样一来，久而久之就增加了消费者的消费次数。
4.市场存量大
街边的传统小吃发展成品牌，这对于未来餐饮的趋势确实是一个很大的启发。中国有很多可挖掘的传统小吃，都可以发展成品牌，这是餐饮行业一个非常大的机会。
小吃简餐的出现，有效解决了餐饮出品慢、效率低等问题，同时又满足了年轻人对用餐快速、便宜的需求。
餐饮业是一个大赛道，谁跑在前面，谁就是投资的智者。现在的餐饮市场已发展到了品类越来越细化的阶段，市场在变化，消费在升级，消费者既要追求快，还要追求质量和特色，这无疑给小吃简餐提供了巨大的市场机会，变成了餐饮人追逐的新对象。
本届 SFE 成都国际连锁加盟展览会 的参展品牌中，餐饮品牌占据了半壁江山，其中又以风靡时尚的中式快餐和特色小吃以及当下投资一大风口——潮饮甜品尤为抢眼，此两种业态的品牌大多都属于轻餐饮、快时尚消费品类，较低的投资准入门槛、非常强的市场适应能力。
当下最热门的餐饮连锁品牌
即将携手亮相成都了~
本届SFE成都展
轻餐饮当红品牌阵容
带你抢先看
『厝』是台湾话『家』的意思。找回怀旧时代那份遗忘已久的厝内人情味，倾注一杯好茶时光，感受茗情底蕴之美，
厝内小眷村将这份人情味献给所有人。厝内小眷村从宝岛台湾而来，怀着一份对过去、对家乡的情怀，勾勒出生活的美好样貌。
下午茶给人甜蜜幸福的感觉，一杯茶，配一份美妙的甜品，阳光书香相伴，是所谓一刻小确幸。
“鹿角巷”希望在每个城市每个角落给你温暖的守候。
来自台湾的 8botea (8波茶) 以手工现场制作珍珠 为特 点，强调新鲜现做，
国内首创饮品开放式制作平台的新模式，消费者能够全程观赏现场制作的每一杯饮料 ，眼见即所得 。
印茶原沏鲜泡，引领华丽新茶流，中日式的品牌设计风格，现在化的施工工艺，
沉稳而不失亲和力的店铺形象，营造出愉悦的消费氛围，
以黑白色为主要基调，搭配暗金色，简约中带着一丝高雅和禅意。
印茶坚持用好茶，好水，好食材，创造物超所值的消费感受。坚持创新精神，
寻找各种水果和茶的完美搭档，就是想把最美好的味道与大家分享。
依托乾隆皇帝一生六下江南、嗜茶如命的历史，结合穿越现代引入时尚潮流的理念，
主打分层牛乳茶，颠覆传统奶茶的制作工艺，采用进口奶源、原产地茶叶，
并倡导 “茶不能停” “摇不能停”，并将此理念逐步延伸至水果茶、奶盖茶等其他饮品领域，
打造独具风格的现代潮流茶饮品牌。
鸡排源于台湾士林夜市，诞生之际就迅速成为台湾超人气美食，
百吃不厌，历经几十年不衰，作为街边可供人边走边吃的风味小吃，
实在是最值得在三餐之外多加的那一味。繁华的夜市、川流的街道、闲散的街角，
随处可见的“正新鸡排”店招，像一个个关于美食的坐标，烙印在每一位食客的心中。
台湾六角集团旗下品牌，品牌源于明朝时期，郑和下南洋，由于当地气候湿热，地表水多病菌滋生，
便教当地人如何掘井取水，民众感激，奉“三宝井”里的水为治病良药。
作为回报，当地人奉上一味药膳烤鸭秘方，为随行士兵和水手们祛湿除热，缓解风湿，
进补的同时大快朵颐享受可口美味。六百年后，药膳烤鸭作为家常美味依旧风靡东南亚。
归国的南洋华侨，也将之带回祖国，成为了江南华南地区家喻户晓的健康美食。
“又卷烧饼”是在餐饮行业结构调整大背景下的一次新的思考和尝试，
是以湖北地方特色小吃为主的精品小吃项目。
“又卷烧饼”的一位合伙人就是十年前火爆全国的土家掉渣烧饼创始人，
品牌名称确定为“又卷”，即有“卷土重来，匠心回归”之意。
在崇尚健康饮食的当下，“食材新鲜考究、制作少油少盐”的寿司引发越来越多人的追捧，
2008年8月22日，第一家N多寿司在江苏无锡后西溪开业，掀起了中国时尚外带寿司行业的一场风潮。
“人这辈子有两样东西是别人抢不走的，一是吃进肚的食物，另一个是藏在心里的梦。”
青蔬，打破传统麻辣烫料底单一 重油重盐重口味，甄选十八种食材熬汤，不同的选择带来不同的自然味道。
“包角布”，是上海地区对煎饼果子的叫法，鉴于“脚”似乎难登大雅之堂，取谐音“角”。
仰望包角布希望通过提升传统煎饼果子的品质传达健康美味的理念，
以搭配美式咖啡的时尚和搭配麦乳精的怀旧来达到混搭的要求。
仰望包角布有多种口味，如传统弄堂包角布、火腿芝士包角布、
泰式甜辣酱龙利鱼包角布、秘制蜜汁猪颈肉包角布等，还有新出的小龙虾包角布……
“我呀便当”，是2016年G20杭州峰会的餐饮指定供应商、央视上榜餐饮品牌，
深受年轻消费者青睐，现已销往全国各地。 我呀便当定位清晰，
希望借助互联网的手段，针对城市年轻白领一族，打造一款时尚美味的便当。
不打情怀，不谈匠心，只讲专注，讲认真。
这是一个颠覆式创新成就的过程。
将酸菜鱼从一道菜打造成单品爆款，
开创酸菜鱼快餐化全新模式。
打造小而美的个性品牌，
满足现代人快节奏的生活饮食需求。
奈哥，一门心思把酸菜鱼做到极致。
从此天南地北，都有奈哥的味道。
寻找绿色精良食蔬，精挑细选牛骨材料，每一道工序都严格把关，
即点即做保证每一碗的新鲜度。牛骨熬汤 ，鲜汤觅面 ，来一场舌尖邂逅 ，简单 、回归生活原态的汤面。
牛得多 ，只为让你的胃更舒服。
以米为基础，汇集世界各地经典特色饭食做法，足不出户，便可周游世界美食。
时令果蔬，润滑蛋羹，香甜米饭，合理搭配，营养又健康。
在米集盒，你可以品尝到家常菜肴，也可以体验异域风味。
总而言之，在当下的市场环境，中国餐饮到了品类越来越细化的阶段，市场在变化，消费在升级，消费者既要追求快，还要追求质量和体验。这无疑使轻餐饮市场获得了巨大的市场机会，所以，在小吃简快餐成为餐饮业最大赛道，中国很多地方的特色小吃的价值洼地尚未挖掘之时，想要餐饮加盟的投资者们更要抓住核心，把握时机，该出手时就出手！
2018 SFE成都国际连锁加盟展览会 将携其标杆连锁品牌阵营发力西部连锁加盟市场，立志融合全国最高水准连锁加盟风向趋势和西部地区地域特色，打造西部连锁加盟展览会新地标。届时，两地上百家优质连锁加盟品牌汇聚一堂，覆盖：餐饮、零售、服务、教育等四大行业，共计50多个细分业态，150多个热门连锁品牌。
本届展会还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，为投资经营者传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。同期活动有：加盟公开课、品牌路演及新品发布会、连锁与特许经营行业发展高峰论坛、火锅饮品节及评选活动。
同期举办
HOTELEX CHENGDU 2018
2018 成都国际酒店用品及餐饮展览会
