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「有练Sweat & Tears」,李宗盛和阿信的“联姻”

2016-01-26      来源: 开店帮     作者: 店小扣

摘要:要说上海新天地的哪家店最火,那非前不久开业的「有练Sweat & Tears」莫属了。

要说上海新天地的哪家店最火,那非前不久开业的「有练Sweat & Tears」莫属了。

「有练Sweat & Tears」是一家由李宗盛和阿信合开的复合式概念店,于2016年1月9日正式开业,距今也就半个月的时间。但是,每天排在有练门口的长龙,却从开业起便没间断过。外面候着的顾客着急进去,进去的顾客却不着急出来。

「Lee Guitars」+「StayReal Café」=「有练Sweat & Tears」

李宗盛拿来了自己的「Lee Guitars」,阿信拿来了自己的「StayReal Café」,这家「有练Sweat & Tears」便诞生了。

「Lee Guitars」是李宗盛于2002年创立的华人手工吉他品牌。有练的开业也是「Lee Guitars」首家内地直营店的开业。「有练Sweat & Tears」不仅摆上了李宗盛的 Lee Guitar,还摆上了他亲自设计的品牌 T 恤、同款皮质音乐包,和可供购买的耳机、吉他拨片等音乐制品。

而阿信的 「StayReal Café」是一家“咖啡+零售”模式的咖啡店,从 2011 年开始已经在内地和台湾开了四家直营门店。「有练Sweat & Tears」和「StayReal Café」 一样,特聘台湾首位咖啡大师冠军–林东源大师做顾问。除此之外,「有练Sweat & Tears」的菜单也在 「StayReal Café」 的基础上做了一些改变,增加了主食的部分。

汗水+泪水=情怀

很多人都好奇,「Lee Guitars」与「StayReal Café」合体之后为什么叫「有练Sweat & Tears」。关于这个,李吉他的微博里有提到过。李宗盛和阿信都想要体现一种亲力亲为、坚持不懈、乐在其中、平凡安定的能力与气质。二人都非常喜欢有练这两个字,便取了“有练”这个带有华人情怀的名字,并同时确认英文名称为Sweat & Tears。Sweat,是汗。Tears,是喜悦与丰收的眼泪。

和名字一样,有练的很多设计都是充满情怀的。比如说,有练的logo是练功的图案。比如说 ,摆放吉他的木质矮柜和专门用来试吉他的小小会客厅,都是从台湾空运过来的、李宗盛本人收藏的家具。再比如说,很多地方都有李宗盛、阿信的亲笔签名。

明星效应+美食+环境=火爆

「有练Sweat & Tears」为什么会这么火?第一,当然是明星效应。光是“李宗盛”和“阿信”这两个人的名字放在一起就意味着火爆了。

但除了明星效应之外, 「有练Sweat & Tears」的食品和环境都是可圈可点的。

「有练Sweat & Tears」的咖啡是由台湾首位咖啡大师冠军–林东源大师指导的。从咖啡豆的挑选烘焙、到咖啡师的味觉训练,都经过了层层严格把关。据介绍,为了保证咖啡的口感,「有练Sweat & Tears」精心选用咖啡机种中的“兰博基尼”Victoria Arduino Black Eagle VA388制作咖啡。

「有练Sweat & Tears」的环境可以用颇具匠心来形容。有练有两层,一层是点单处,玻璃窗两旁是陈设墙,上面摆满了书本、工具和旧玩物。从一层到二层的楼梯旁,挂满了空白的相框,据说是留给“努力音乐人”的。二层卡座背后巨大的一面墙上,挂满了有练的设计图纸。除了就餐区,有练还设计了一排长吧桌,顾客可以戴上耳机,听听李宗盛为他挑选的音乐。


关键字: 有练,李宗盛,阿信
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