吉野家开火锅店，盒马鲜生南昌首店将开业

【盒马鲜生南昌首店将开业】

近日，阿里巴巴旗下新零售样板盒马正式落户南昌，首家门店将于11月27日开业。进驻南昌之前，盒马已落户25个城市，除北上广深一线城市，在成都、杭州、武汉、西安等新一线城市均有布局。

【吉野家开火锅店】

据《职业餐饮网》报道，近日吉野家的多家店重新装修以后，一改从前的招牌，换成了吉野家火锅。slogan也变为“牛肉是精髓，锅底是灵魂”，彻底变成了火锅店。

【餐饮品牌「肥汁米蘭」获过亿元A轮融资】

今天，新式餐饮品牌「肥汁米蘭」宣布完成过亿元A轮融资。「肥汁米蘭」主打粤式风味米线，已在上海开出20家直营门店，去年开始布局上海周边城市，南京、常州均已开出首店。目前开出的22家门店，均处于盈利状态，客单价在40元-50元，一天能卖出500-600碗米线。

【零食品牌「卤味觉醒」完成5000万元A轮融资】

11月22日，新锐零食品牌「卤味觉醒」宣布完成5000万元A轮融资，由经纬创投独家投资。该品牌创立于2020年11月，聚焦卤味零食赛道，以线上渠道为突破口，同时在积极布局线下渠道，本月将陆续进驻KKV、全家、711等线下渠道。

【新式茶饮品牌「吾饮良品」完成绝了资本数亿元融资】

不久前，新式茶饮品牌「吾饮良品」完成数亿元第一轮投资，由绝了基金投资。吾饮良品成立于2006年，主打“水果+茶”的健康理念。产品人均客单价为10-13元，目前门店数已超过2500家，未来三年计划全国门店突破5000家。