韩国潮牌「chuu」济南首店开业，和府捞面杀入“兰州拉面”赛道

门店开业

1、【「TASTE ROOM Bistro忒斯特招待所」杭州首店开业】

近日，「TASTE ROOM Bistro忒斯特招待所」杭州首店在西湖区文二西路71号正式开业。据了解，「TASTE ROOM Bistro忒斯特招待所」是一家创立于2021年的黑胶精酿餐酒吧。其有着实验性的定制酒品，新鲜独特的精酿扎啤，突破线性的时空设计，兼具艺术性与历史性的家具陈列。「TASTE ROOM Bistro忒斯特招待所」以充满张力的设计延伸发展出艺术性十足的酒饮空间，一切为满足精酿“玩家”的“乐”与“趣”而生，兼顾专业性与趣味性，口感与审美共生。

2、【 韩国网红潮牌「chuu」济南首店入驻恒隆广场】

近日， 韩国网红潮牌「chuu」济南首店开业。「chuu」是韩国PPB Studio旗下潮搭快时尚品牌，创立于2012年，是一家倡导引领女性积极生活的时尚品牌。自2021年5月在杭州湖滨银泰in77开设首家线下门店后，「chuu」在不到一年里，扩展到了上海、北京、杭州、昆明、三亚等多个城市，迅速开出了近70家门店。

跨界合作与创新

3、【巴奴扩充“火锅+”模式，有序拓店、探索多元化布局】

疫情期间，餐饮业受到一定影响，但巴奴未停拓店脚步，开启“火锅+”模式，进行差异化布局，推进主营业务的同时坚持多元探索，投资孵化品牌。业内人士分析认为，随着火锅行业进入开源节流阶段，巴奴多元探索并扩充“火锅+”模式，有利于增加品牌竞争壁垒。据了解，巴奴姚家园万象汇店在原有门店模型的基础上新增海鲜池和酒水吧。酒水吧主打现场制作，包含现榨果汁、现酿啤酒以及现制饮品。海鲜池推出鲍鱼、小章鱼、黑虎虾等海鲜产品。巴奴方面表示，期待北京消费者在五一期间能在该店获得沉浸式就餐体验。

4、【和府捞面杀入“兰州拉面”赛道】

拿到13轮融资总金额近17亿元的和府捞面，近日又低调的在江苏南通新开了一家兰州拉面店，正式杀入战场。面对疫情和市场、竞争对手以及自身发展阶段的重重重压下，和府也有着自身的增长瓶颈。再加之今年冲刺IPO，也许兰州拉面新品牌的出现，是想打开一个新大门，寻求规模化和增量。

疫情保供

5、【上海即日起在全市范围内开展“守安全稳价格”专项行动】

据“上海市场监管”消息，根据上海市委、市政府关于做好群众基本生活保障和生活物资供应的决策部署，助力打赢大上海保卫战，即日起，市场监管部门在全市范围内开展“守安全、稳价格”专项行动。

6、【家乐福上海部分店恢复线下营业】

近日，位于上海普陀区的家乐福万里店正式恢复线下营业，为周边居民提供线上线下双线保供。还有包括普陀区万里店、青浦区漕盈店、松江区新南店等门店恢复线下营业双线保供。家乐福上海其他门店也将陆续推进双线营业恢复工作。

7、【盒马上线“先款后票”服务】

近日，由于上海疫情管控原因，部分盒马合作伙伴无法依约及时向盒马开具合格全额发票，导致与盒马结算无法顺利进行，为此，盒马特向部分符合条件的中小供应商开通“先款后票”申请通道。据悉，盒马供应商可在公告发布之日起10日内与盒马日常业务对接人取得联系，确认是否属于符合条件的中小供应商及相应的申请通道。而在上海疫情管控结束后15日内，供应商需依约向盒马提供合格全额发票，避免双方产生不必要损失。

8、【北京40余家麦当劳“得来速”餐厅无需下车即可点取餐】

近日，北京麦当劳超过400家餐厅实施“无接触配送”和“无接触取餐”。消费者可选择让外送员将餐品送到指定位置，进行“无接触配送”，或是在手机APP、小程序等平台点餐后，选择“无接触到店取餐”。此外，消费者在北京40余家麦当劳“得来速”餐厅不用下车，在餐厅车道的窗口即可完成点餐、付款和取餐。

其他

9、【「茶颜悦色」重庆立新司】

近日，重庆茶悦你我餐饮管理有限公司成立，注册资本为500万元人民币，其经营范围包括：餐饮服务、食品互联网销售、食品销售、酒类经营、餐饮管理等。股东信息显示，该公司由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司全资持股。

10、【华润置地打造首个市集型购物中心】

近日，据华润置地深圳大区官网消息，华润置地将打造全国首个市集型购物中心--万象食家。据悉，万象食家区别于传统万象系商业规划布局，抛弃传统化主力店，以食为主题，以家为表达方式，将打造全国首个创新型市集购物中心。万象食家位于华润置地深圳罗湖区笋岗中心项目B1-B2地下两层及L1-L6地上六层。