「小龙坎」再开4家海外店；「筷百味」获数百万元种子轮融资

门店开业

1、【「小龙坎」再开4家海外店】

近日，「小龙坎」日本东京上野店、德国杜塞店、美国纽约店、柬埔寨西港店相继开业。至此，「小龙坎」海外门店数已达40家(合同数)，稳坐川渝火锅出海品牌第二把交椅，仅次于「海底捞」。「小龙坎」实现全球扩张，表面看是品牌与门店扩张，实则是日益成熟的标准化供应链体系的成长与提升。如今，随着标准化供应链体系的成熟，「小龙坎」得以对海外门店实现进一步赋能。

2、【「星巴克」上海首家非遗概念店试营业】

近日，「星巴克」上海首家非遗概念店——“星巴克臻选”于上海苏河湾万象天地保护性修缮历史建筑群“慎余里”开启试营业。在融合上海弄堂风情的基础上，「星巴克」非遗概念店将上海非遗文化代表刺绣旗袍，与云南非遗文化代表——鹤庆银器和红河锡器巧妙结合，为消费者带来不一样的体验。「星巴克」首家非遗概念店既是别具一格的第三空间，也是非遗艺术的展览空间，沪滇文化在此交汇融合，带来了沉浸式的双重非遗文化体验，是市民们探寻历史文化踪迹，感受都市魅力的推荐打卡地之一。

3、【「Stüssy」限时专门店于北京正式开幕】

近日，来自加州的流行街头品牌「Stüssy」宣布北京限时专门店正式开幕。这是继2020年上海专门店后，品牌在中国大陆开设的第二家专门店。据了解，「Stüssy」北京限时专门店延续了上海、名古屋、京都店铺的装潢风格，保留了全球店铺中的设计元素，营造出了简洁干净的购物空间，符合「Stüssy」一以贯之的空间设计理念。考虑到未来的可持续性，限时专卖店的材料将被再次利用到即将于2023年夏季开设的三里屯正式专门店内。

4、【「Fabergé费伯奇」中国首店亮相北京SKP】

近日，源自1842年俄罗斯的宫廷珠宝品牌「Fabergé费伯奇」中国首店正式登陆北京SKP。独具魅力的费伯奇复活节彩蛋举世闻名，诞生之初便被赋予“传世珍宝”的象征。通过采用独有的热珐琅工艺及凹纹镂刻技术，「Fabergé费伯奇」（中国）闻名世界，并被视为珠宝艺术的经典之作。

5、【「Tims」（中国）迎来中国第500家门店】

近日，「Tims」（中国）迎来在中国第500家店。目前，「Tims」（中国）主要部署了三种不同店型，即旗舰店、标准店和“Tims Go”。此外，去年11月「Tims」（中国）与「麦德龙」合作开设了Tims Go的店中店。今年7月，又与中石化的「易捷」合作推出“Tims Express”小店，覆盖超市和加油站等消费场景。今年9月，「Tims」（中国）还在上海推出了“Tims Coffee&Beer”，主打“日咖夜酒”模式。

6、【「BAsDBAN」成都首店开业】

近日，烘焙品牌「BAsDBAN」成都首店在悠方购物中心开业。「BAsDBAN」于2020年创立，主理人来自成都，品牌名称用四川话念就是“巴适得板”，店内招牌有可颂、国王饼、牛奶咖啡等。据介绍，「BAsDBAN」力求保证每颗面团都经过3小时以上的低温发酵和无数道折叠工序，最终让面包口感酥软、层次分明，被网友们奉为“魔都可颂天花板”。未来，「BAsDBAN」品牌将进驻更多城市，给予消费者更多惊喜。

7、【「麦咖啡」2023年计划在三线城市开1000家店】

2020年，「麦咖啡」带着25亿“巨资”实行全面升级，致力于打造年轻人的“日常手工咖啡”。2年后的今天，「麦咖啡」门店已从800家增长至2500家。当下，「麦咖啡」又有了大动作：下架拿铁，重磅推出全新“奶铁系列”。与此同时，基于对中国咖啡市场的信心，「麦咖啡」将加快开店节奏。预计到2023年，「麦咖啡」会在三线城市新增约1000家门店，以拓展更多增量市场。

投融资

8、【「Muddy Bites」获500万美元融资】

近日，零食品牌「Muddy Bites」获得500万美元融资，投资者包括Reformation Partners、RXBAR创始人Peter Rahal等。本轮融资将用于加强分销渠道、扩招团队等方面。据悉，「Muddy Bites」成立于2018年，主要销售一系列怀旧迷你零食。例如甜筒圣代、巧克力夹心卷、妙脆角等。目前，「Muddy Bites」线下零售店已经从2300家增至5200多家，预计到2023年将扩展至15000多家门店。

9、【「筷百味」获数百万元种子轮融资】

近日，预制菜品牌「筷百味」获得数百万元种子轮融资，赢来资本担任本轮财务顾问，未来资金将主要用于产品深度研发以及补充现金流，投资方暂不透露。据了解，「筷百味」成立于2021年，隶属于上海香页网络科技有限公司，是一家预制菜品牌，专注聚焦于空气炸锅场景下的预制菜菜品的研发及销售，为用户提供免油炸速食食品。