「熊姬」获千万元天使轮融资；「鲜啤30公里」长沙工厂正式投产

新店开业

1、【「TACOBELL」西北首店落地金旅城·四海唐人街】

「TACOBELL」西北首店即将落地西安金旅城 · 四海唐人街。据了解，「TACOBELL」是百胜集团旗下提供墨西哥式食品的连锁餐饮品牌，成立于1962年。主要通过融合美国和墨西哥餐饮文化的精华，让顾客在就餐的同时也能感受「TACOBELL」“热辣多彩活出无限”的品牌理念。目前，「TACOBELL」已在全球近30多个国家，拥有近7000多家餐厅。

2、【「邮局咖啡」全国首家日咖夜酒概念店落地福州】

近日，「邮局咖啡」全国首家日咖夜酒概念店在福建福州青年会开业。据了解，该店实行“日咖夜酒”的全新模式，白天与黑夜衔接，咖啡厅与酒吧切换。2022年2月14日，由“中国邮政”与“中域咖烨”共同推出的首家「邮局咖啡」在福建厦门国贸营业，标志着中国邮政涉足咖啡领域。7月24日，「邮局咖啡」北京首店在望京开业。9月15日，「邮局咖啡」厦门首家校园店在集美大学诚毅学院开业。据介绍，目前「邮局咖啡」着重布局CBD店、景区店和校园店。

3、【「MOLLY花茉里」太原首店开业】

近日，专注牛排的融合轻奢餐厅「MOLLY花茉里」太原首店在龙湖万达开业。据了解，「MOLLY花茉里」是一家专注牛排的融合轻奢餐厅，餐厅设计以梦幻爱丽丝为概念，打造一半浪漫一半端庄的法式花园，并将法国国花"鸢尾花”的元素进行提取，让空间中透着奢华与温馨。在「MOLLY花茉里」，品尝的是美食，但品味的是美食背后所承载的悠闲、浪漫、美好与爱。

4、【「麦德龙会员店」上海首店在宝山开业】

近日，上海第一家「麦德龙会员店」正式营业，该店位于宝山区大场镇日月光，中心面积超过5500㎡。这是「麦德龙会员店」在一年时间内继北京、南京、成都等城市门店开业后的第23家会员店。据「麦德龙会员店」公布数据显示，过去一年，「麦德龙会员店」付费会员增长率超过50%，截至目前已突破300万人。按其规划，除了北京四季青春店、武汉红山店和上海沪太路店外，品牌还会在今年在北京再开一家。

5、【安阳「吾悦广场」正式开业】

近日，安阳「吾悦广场」正式开业。该项目是新城控股布局全国的第130座「吾悦广场」，是华中的第八座「吾悦广场」，也是河南的第二座重资产项目。安阳「吾悦广场」位于光明路与明福街交汇处，自持的购物中心体量10万方，潮流街区2.8万方，汇集主力店、品牌零售、特色餐饮、孩童玩乐与生活配套等诸多业态，且引进了星轶影城、孩子王、玩美世界E动城、必胜客、肯德基、周大福等品牌。

跨界合作与创新

6、【「海底捞」加码夜宵时段，推出夜宵新品】

据悉，随着2022年卡塔尔世界杯开赛在即，「海底捞」全国近900家餐厅都将于每晚10点开启夜宵时段。夜宵菜单不仅包括「海底捞」夜宵牛蛙锅、热卤四大天王、捞派人气九宫格等新品，还有现打鲜啤、微醺凤凰单枞等酒水。「海底捞」执行董事、产品委员会主任宋青表示："借助世界杯窗口期，我们以产品创新、场景创新、互动创新营造热情四溢的氛围感，让「海底捞」成为夜间小聚、看球打卡目的地。这是「海底捞」对夜宵体验的一次重要升级。"

7、【「蜜雪冰城」与「福建喜多多」拟设新加坡合营企业】

据《财经涂鸦》报道，蜜雪冰城股份有限公司旗下的全资子公司大咖创业投资(海南)有限公司与福建省泉州喜多多食品有限公司，拟共同在新加坡设立合营企业，通过新加坡的合营企业在菲律宾投资椰果、椰浆加工生产基地。「福建喜多多」、「海南大咖」的持股比例，将分别为51%、49%。据了解，喜多多集团作为一家集专业研发、生产、销售系列罐装食品饮料为一体的大型现代化企业，一直专注于椰果果粒饮料的研发和生产，是椰果品类的开创者和行业领跑者，致力于打造罐装椰果果粒饮料领航者。

投融资

8、【「达美乐中国」通过港交所聆讯】

11月20日，达势股份有限公司发布聆讯后资料集，已通过港交所聆讯。公告显示，达势股份是「达美乐比萨」在中国大陆、中国香港和中国澳门的独家总特许经营商。截至2022年6月19日，「达美乐比萨」于全球90多个市场拥有超过19,200家门店。截至2022年6月30日，达势股份收益由人民币766.6百万元增加至908.8百万元，门店（直营）数量由增加至508家门店。

9、【「快进商店」完成数百万元天使轮融资】

近日，智能零售平台「快进商店」完成数百万元天使轮融资。「快进商店」成立于2021年，专注为传统线下商户提供智慧零售改造方案，帮助线下零售店（目前的主要业态为中小便利店）实现24H远程值守升级。门店改造后，顾客通过扫码门禁上的二维码可进入店内，「快进商店」自有的远程值守团队可以通过所部署的AI摄像头观察情况，实时为顾客提供服务。据悉，「快进商店」10个月已经跑通了单城市从零至百店的拓展模型。

10、【「熊姬」获千万元天使轮融资】

近日，元宇宙手作奶茶品牌「熊姬」获得千万元天使轮融资，投资者为南京纯熙投资管理有限公司，本轮融资将助力「熊姬」后续发展元宇宙奶茶的相关体验。据了解，「熊姬」总部位于江苏南京，隶属于南京熊姬餐饮管理有限公司。「熊姬」聚焦鲜奶茶品类，将茶饮与元宇宙结合，面向喜爱泛二次元人群和年轻时尚群体，推出健康好喝的鲜奶茶饮。目前，品牌在江苏、上海、浙江、安徽、海南、四川等地均开有门店。

其他

11、【「鲜啤30公里」长沙工厂正式投产】

近年来，乐惠国际实施“1+1”双主业战略，开始同步发展精酿啤酒业务，打造「鲜啤30公里」品牌，计划在全国多个地区建立精酿啤酒工厂。据悉，今年3月，「鲜啤30公里」长沙工厂正式落户望城经开区，设计年产能1万吨。日前，长沙工厂正式投产，成为继上海、宁波等地的工厂之后，乐惠国际在全国投产的第3家精酿啤酒厂。

12、【「老佛爷百货」进军印度市场】

「老佛爷百货」日前宣布与印度集团Aditya Birla达成合作伙伴关系，正式布局印度市场，计划在2024年和2025年在孟买和新德里开设两家门店，还将推出一个专门的官网。据了解，「老佛爷百货」目前在法国拥有57家门店，且已入驻柏林、北京、雅加达、迪拜、多哈、上海和卢森堡等市场，预计2023年将在中国再开三家门店，以加快全球化。

13、【「On昂跑」Q3亚太地区增长达82.3%】

近日，运动品牌「On昂跑」公布截至9月30日的第三季度业绩。报告显示，「On昂跑」Q3净销售额增长至3.28亿瑞士法郎，毛利增长至1.874亿瑞士法郎。其中，按地区划分，北美地区净销售额增长79.8%，至4.964 亿瑞士法郎；欧洲地区净销售额增长27.0%，至2.747亿瑞士法郎；亚太地区增长达82.3%，至5860万瑞士法郎。「On昂跑」再次上调全年展望，将其净销售额预期上调了2500万瑞士法郎，达到11.25亿瑞士法郎，与2021年相比同比增长约 55%。